Riscossa traz os aromas e sabores da tradição mediterrânea diretamente para seu restaurante. Cada propostas é rica em sabor e garante uma dieta saudável e equilibrada, pois é preparada com ingredientes simples e naturais. Com método de processamento clássico: isto é baseado no sabor inconfundível de Riscossa. Tendo mais de cem anos de experiência, mas a paixão permaneceu a mesma do passado. Selecionamos sempre apenas as melhores matérias-primas, para trazer à mesa dos brasileiros a grande tradição da massa italiana de grano duro.