Alambre Moscatel de Setubal

R$ 180,90

Verdadeiro símbolo da enologia portuguesa, o Alambre é uma das mais fieis expressões do Moscatel de Setubal. Aromas ricos de casca de laranja confitada, damasco seco, caramelo, e paladar untuoso, deliciosamente equilibrado, fazem do Alambre uma excelente opção para acompanhar diferentes sobremesas. Depois de aberta, a garrafa pode ser conservada por meses, sem perda de qualidade. Também perfeito para uso em diferentes coquetéis.

Categorias: , , ,

Descrição

DOC Moscatel de Setúbal, Vila Nogueira de Azeitão, Portugal

100% Moscatel de Setúbal

17,5°GL | Açúcar Res:166g/l | Acidez:4g/l (pH:3,5)

2 anos em tonéis de carvalho usado

Cor âmbar de média intensidade, reflexos dourados. Destacam-se os aromas de casca de laranja confitada, damasco seco, caramelo e resina. Untuoso, doce, mas com delicioso frescor, que o faz muito equilibrado.

Pronto para consumo. Após aberto, pode ser guardado por meses em adega.

Na cozinha: Doçaria portuguesa: pastel de Belém, travesseiro de Sintra, queijada de leite; torta de laranja e amêndoas; excelente ingrediente para coquetéis.

Servir a 10-12°C.

Produtos relacionados