Descrição
Grande corpo e estrutura, com textura cremosa, taninos marcantes e longo final suculento.
Safra 2018
Volume da garrafa 750ml
Produtor Luigi Bosca
País Argentina
Região Las Compuertas, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina
Tipo Tinto
Amadurecimento 18 meses em barricas novas francesas
Teor alcoólico 14,3°GL
Uvas Cabernet Sauvignon, Bouchet
Harmonização: Cordeiro assado inteiro na brasa; carnes bovinas de longo cozimento; caças finalizadas com trufas; queijos duros curados.
Estimativa de guarda: 20 Anos
Temperatura de serviço: 18°C, decantar previamente por 1 hora
Característica do clima: Continental seco (250 mm/ano), com estações bem definidas e grande amplitude. Apesar dos verões quentes, a altitude ajuda a manter a acidez e o frescor das uvas.
Características do solo: Solos de origem aluvial, com alto percentual de areia. Subsolo pedregoso, com boa drenagem.
